原標(biāo)題：浙瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)5年未按要求修訂
瓶（桶）裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)差異
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（2008年修訂）
總砷（As）/（mg/L）≤0.01
鎘（Cd）/（mg/L）≤0.005
溴酸鹽/(μg/L)≤10
浙江省標(biāo)準(zhǔn)（2002年制定，2005年修改）
總砷（As）/（mg/L）≤0.05
鎘（Cd）/（mg/L）≤0.01
沒(méi)有溴酸鹽指標(biāo)要求
早報(bào)記者 仇鋒平
農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門(mén)”還在持續(xù)，這家企業(yè)被指在外省生產(chǎn)、銷(xiāo)售的瓶裝天然水執(zhí)行其總部所在地浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)（DB33/383-2005），而該標(biāo)準(zhǔn)中，總砷、鎘限量等指標(biāo)遠(yuǎn)低于《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及2008年修訂后的《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB19298-2003）》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有的指標(biāo)甚至放寬5倍。
2008年1月、9月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)曾兩次就《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布修改單，要求修訂部分指標(biāo)，如“總砷（As）/（mg/L）”由“≤0.05”改為“≤0.01”，“鎘（Cd）/（mg/L）”由“≤0.01”改為“≤0.005”；增加了“溴酸鹽/(μg/L)≤10”。而早報(bào)記者比對(duì)目前仍在執(zhí)行的浙江省瓶裝飲用天然水的地方標(biāo)準(zhǔn)（DB33/383-2005），發(fā)現(xiàn)其總砷要求依然為≤0.05，鎘≤0.01，沒(méi)有溴酸鹽指標(biāo)要求。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)出修改單至今已5年，為什么浙江的地方標(biāo)準(zhǔn)一直未按要求修訂？早報(bào)記者了解到，那時(shí)正值食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理職能調(diào)整，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的管理由衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)，考慮到地標(biāo)修改要經(jīng)歷一系列流程，浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局就沒(méi)有啟動(dòng)，而是形成材料移交衛(wèi)生部門(mén)。
浙江省衛(wèi)生廳食安處人士則表示，浙江省瓶裝飲用天然水的地方標(biāo)準(zhǔn)（DB33/383-2005）已納入修訂計(jì)劃，目前處于修訂程序，預(yù)計(jì)年底前可完成，但未透露修訂何時(shí)開(kāi)始、目前所處階段。
在一份通稿中，浙江省衛(wèi)生廳稱(chēng)：根據(jù)體制調(diào)整，開(kāi)展了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議征集、標(biāo)準(zhǔn)起草及審評(píng)等工作，目前已有17個(gè)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，7個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行評(píng)審；還開(kāi)展了202個(gè)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的清理。
核心是砷、鎘含量
浙江省瓶裝飲用天然水地方標(biāo)準(zhǔn)于2002年由省質(zhì)監(jiān)局組織立項(xiàng)制定，國(guó)家《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB19298-2003）》出臺(tái)后，浙江省于2005年據(jù)此作了修改，形成了DB33/383-2005，農(nóng)夫山泉參與起草了這一標(biāo)準(zhǔn)。
在我國(guó)，飲用水包括生活飲用水和包裝飲用水。前者指供居民生活的飲水和生活用水，對(duì)應(yīng)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006），是最基本的飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，俗稱(chēng)“自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)”；后者指采用瓶、桶包裝的飲用水。早報(bào)記者查詢(xún)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760）》了解到，包裝飲用水分純凈水、天然礦泉水、其他三類(lèi)，天然水歸入“其他”類(lèi)。2000年，農(nóng)夫山泉宣布停產(chǎn)純凈水，全部生產(chǎn)天然水，天然水目前是其主營(yíng)業(yè)務(wù)之一。
與2002年版本相比，浙江2005年的瓶裝飲用天然水地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“天然水”的定義作了修改：是指“以地表水或地下水（主要包括井水、泉水、山澗水等）為原水，僅經(jīng)過(guò)必要的過(guò)濾、臭氧處理或其他相當(dāng)?shù)南具^(guò)程處理，不含任何化學(xué)添加物、密封于容器中可直接飲用的水。”同時(shí)，成品水鎘指標(biāo)由“mg/L，≤0.005”調(diào)整為“≤0.01”。
國(guó)標(biāo)將致成本提高
此前，有媒體援引環(huán)保人士的話(huà)稱(chēng)，“標(biāo)準(zhǔn)門(mén)”的核心是砷、鎘含量?！盎ぁ⒁睙?，尤其是礦渣中的重金屬對(duì)山泉水、湖泊水影響最大，最難